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CLEAR WHEY

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Eiweiß ist der Schlüssel zu Leistung & Gesundheit

Was ist der am häufigsten unterrepräsentierte Wert im Blutbild? Der Gesamt-Eiweißspiegel. Die Biochemie lehrt uns, dass alle relevanten Strukturen des Körpers aus Eiweiß bestehen. Von der Muskelmasse, der Knochenmasse, den Hormonen, dem Blut bis hin zum Immunsystem - alles besteht aus Eiweiß. 

Wenn der Eiweißpiegel gut gedeckt ist, können alle beschriebenen Funktionen reichlich versorgt werden. Bei niedrigen Eiweißspiegeln ist das Gegenteil der Fall. Ein
tiefer Eiweißwert lähmt unsere Leistungsfähigkeit und beschleunigt den Muskelabbau. Da das sauerstoffspendende Hämoglobin zu 99 % aus Eiweiß besteht, sind sportlich große Sprünge bei tiefem Eiweiß nicht zu erwarten. Für den Muskelaufbau und die körperliche Leistungsfähigkeit ist Protein ein absolutes must-have!

Funktionelles Protein

Whey ist genau genommen nicht ein Protein - es besteht aus vielen weiteren Proteinfraktionen.
Dazu zählen beispielsweise auch Lactoferrin und Immunglobuline.

Immunglobuline sind Antikörper, die uns vor Infektionen schützen sollen.

Whey ist eine hervorragende Quelle Für EAAs (essenzielle Aminosäuren)

Unser Körper sehnt sich täglich vor allem nach einer Sachen: Essenzielle Aminosäuren. Das liegt daran, dass alle Abläufe im Körper damit gespeist werden - alle Enzyme im Körper, Strukturproteine, Antikörper, Neurotransmitter etc. bestehen daraus: aus Aminosäuren.

Der Aminosäureindex, die Goldstandard-Referenz zur Erfassung der Qualität und Verdaubarkeit von Nahrungsprotein, liegt für Whey bei 1, was eine extrem hochwertige Proteinquelle darstellt.

Ein gesundes Basissystem durch Aminosäuren

Whey ist dabei besonders reich an der seltensten Aminosäure: Tryptophan. Ein Tryptophan-Mangel macht depressiv und ängstlich (Serotonin) - außerdem nimmt die Schlaftiefe ab (Melatonin). Darüber hinaus werden immer neue
Wirkungen von Tryptophan beschrieben:

So wurden erst kürzlich zwei wichtige Studien veröffentlicht, die zeigen, dass Tryptophan den
Darm u.a. vor Entzündung und "leaky gut" schützt. Und so schützt sie
auch das Gehirn: Eine Tryptophan-reiche Ernährung kehrte in einem Tiermodell depressives und ängstliches Verhalten dadurch um, dass es Entzündungen im Darm und Gehirn hemmt.

Whey liefert Cystein

Whey gehört zu jenen Proteinen mit dem höchsten Gehalt an Cystein. Diese Aminosäure gilt u. a. als
limitierend für die Bildung von Glutathion.
Glutathion besteht aus drei Aminosäuren, wobei Cystein dafür verantwortlich ist, dass es antioxidativ wirkt und z. B. Schwermetalle und Umweltgifte binden kann.

Das unscheinbare Superfood: Eiweiß und seine Rolle auf das Immunsystem

Warum Whey ein so wertvolles Protein ist? Die „Zutaten“ für ein kompetentes Immunsystem sind
zunächst einmal ein hoher Eiweißspiegel im Blut. Denn alle Immunzellen bestehen aus Eiweiß.

Wieso ist ein Whey besser als reine BCAAs?

Isolierte Aminosäuren wie Leucin, Isoleucin und Valin besitzen nie denselben Effekt wie ein ganzes Protein mit allen essenziellen Aminosäuren.

Unterschiede von ClearWhey zu anderen Proteinen

Clear Whey ist ein Wheyprotein-Isolat, das im Vergleich zu anderen Proteinquellen wie Whey Protein, Casein Protein, Erbsen-, Reis-, Hanf-, und Sonnenblumen-Protein eine höhere Bioverfügbarkeit aufweist. Es enthält wenig bis keine Kohlenhydrate, Fette, Glukose und Laktose und hat ein vollständiges Aminosäureprofil.

Whey Protein und Casein Protein haben ebenfalls eine hohe Bioverfügbarkeit und ein vollständiges Aminosäureprofil, enthalten jedoch geringe Mengen an Kohlenhydraten und Fett.
Erbsen- und Reisprotein haben ein unvollständiges Aminosäureprofil, während Hanf- und Sonnenblumenprotein moderate Mengen an Kohlenhydraten und
Fett enthalten.

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Qualität zahlt sich immer aus!

Ich bin Stefan, einer der Gründer von OPTIMUM PERFORMANCE® und verantwortlich für wissenschaftliche Analysen und die Produktentwicklung. Für mich als Sportwissenschaftler war es sehr wichtig, dass unsere Produkte hochwirksam sind und optimal am Menschen funktionieren. Mein Anspruch an eine erstklassige Qualität ist für mich eine Herzensangelegenheit und spiegelt sich nicht nur in der Wirksamkeit unserer Produkte wieder, sondern ist auch durch Studien belegbar.